Es ist der Mix, der nicht nur bei den Drinks in der Schwarzen Rose einfach stimmig ist. Barchef Martin Weber hat eben ein Händchen für die richtigen Zutaten in den Cocktails und ein feines Gespür für die Wünsche seiner Gäste. Darauf stimmen er und sein hochmotiviertes Team auch die Musik ab - von dezentem Jazz, Chill-out bis hin zu Dancefloor und den aktuellen Charts. Die Jazzlegenden Lebeda & Frenzel überzeugen außerdem jeden Montag mit Livemusik.