Das Caribe ist keine klassische Cocktailbar. Dafür gibt´s hier mit das umfangreichste Rumangebot im Land - über 150 Sorten, eine geschmackliche Entdeckungsreise von den klassischen Rumländern Kuba und Jamaica bis hin nach Australien und Hawaii. In der warmen Atmosphäre der "Quartierskneipe" trifft sich die Szene und diejenigen, die die Karibik kulinarisch entdecken möchten. Temperamentvolle Rhythmen von Salsa, Merengue bis Latin Jazz sind hier natürlich selbstverständlich.